A tésztához

• 50 dkg liszt
• 6 dkg margarin
• 15 dkg porcukor
• 2 tojás
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• 4 evőkanál olvasztott méz
• 1 dl tejföl

Krémhez

• 6 dl tej
• 1 puncs puding
• 1 vaníliás puding
• 1 kanál liszt
• 25 dkg margarin
• 25 dkg porcukor
• 2 kanál baracklekvár

Mázhoz

• 2 tojás fehérje
• 2 kanál rum
• 4 kanál cukor

• 0,5 kg hájas vagy vajas tészta
• 2 nagy doboz epres joghurt
• 2,5 dl habtejszín
• 1 nagy zacskó zselatin
• 1 tál friss eper
• vaníliás porcukor

• maradék krumplipüré
• liszt

• 40 dkg fodros nagykocka tészta
• 1 csokor újhagyma
• 20 dkg kolozsvári szalonna
• 20 dkg füstölt kolbász
• 20 dkg füstölt sajt
• 3 ek paprikakrém (ha szeretjük, akkor tehetünk bele csípőset is)
• 1 csokor petrezselyem
• 4 dl főzőtejszín

• 1 – 1 sárga, rózsaszínű, vagy zöld belű sárgadinnye (legalább kétféle legyen)
• 1 db vaníliás cukor
• 1 db vaníliás pudingpor
• 2 dl habtejszín
• 15 dkg cukor (ízlés szerint)

• 6 db paradicsom
• 1/4 kígyóuborka
• 1/2 lecsópaprika
• 4 gerezd fokhagyma (én az átlagosnál többet teszek bele, mert szeretem)
• 1 kisebb fej hagyma
• 1 szikkadt kenyérvég, bagett, kruton
• 3 evőkanál extra szűz olívaolaj
• 1 evőkanál vörösbor ecet
• csipet só, frissen őrölt bors
• kevés friss oregánó, bazsalikom levél, petrezselyem zöld

• 1 közepes csülök
• 50 dkg sertés lapocka
• 30 dkg füstölt szalonna
• 5 dkg vöröshagyma /reszelve/
• 2 dkg fokhagyma/reszelve/
• 5 g őrölt bors
• 3 dkg őrölt pirospaprika
• 2 dkg porcukor
• 5 g őrölt mustármag
• 3 dkg zselatin
• só ízlés szerint
• 1-1,5 dl húslé

Tésztához: a bögre 2,5 dl-es

• 1 bögre liszt
• 1 bögre cukor
• 1 bögre tej
• 1 bögre kókuszreszelék
• 1 tojás
• 1/2 zacskó sütőpor
• csipet só
• 2 ek kakaópor

Krémhez:

• 25 dkg margarin
• 20 dkg porcukor
• 1 csomag vaníliás pudingpor
• 3 dl tej
• 2 ek kakaópor

• 3 tojásfehérje
• 6 ek cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 csipet só
• 1 tk almaecet
• 2 tk keményítő

Tálaláshoz, díszítéshez:

• csoki-, vanília- és mascarpone jégkrém/fagyi
• csokiöntet
• gyümölcs

• 10 közepes uborka
• 1 csapott kk só
• 3 ek almaecet
• 3 ek cukor
• 1 csapott kk őrölt pirospaprika

• 8 db. édes palacsinta
• 1 kg. alma
• 15 dkg. cukor
• 1 kk. őrölt fahéj
• 1 db. citrom
• 3 cl. rum
• 3 dkg. porcukor
• 2 dkg. vaj

• 500 g csirkemáj
• 6 gerezd fokhagyma
• zsír
• őrölt bors
• majoránna
• só
• 1 darab cukkini
• 1 darab sárgarépa
• fehér retek (kb.10 cm)
• 1/2 darab kaliforniai paprika (piros)
• 1/2 darab kaliforniai paprika (sárga)
• 1 darab újhagyma
• 1 tk szójaszósz
• 1 tk csiliszósz
• olaj
• 1 ek keményítőliszt
• 50 ml víz

• 60 dkg liszt
• 4 dkg élesztő
• 6 ek. olaj
• só
• 2 dl tej
• 2 pizzkrém (kicsi)
• 1 családi sertésmájkrém
• ketchup
• oregáno
• pizza fűszerkeverék
• sajt

• 1 kg krumpli
• 70 dkg darált hús
• 3 gerezd fokhagyma
• 1 fej vöröshagyma
• olaj
• pirospaprika
• 3-4 dl főzőtejszín
• 10 dkg sajt
• só
• bors
• majoránna
• margarin

• 25 dkg finomliszt
• 25 dkg porcukor
• 25 dkg tehéntúró
• 1 üveg kimagozott meggy
• 4 dl tej
• 2 tojás
• margarin a tepsi kikenéséhez
• 4 ek olaj
• 1 púpozott teáskanál sütőpor
• 1 citrom lereszelt héja
• 1 mk só