• 2 tojás
• 0,5 teáskanál só
• 1 pohár forró víz (kefires pohárral mérve)
• 1 pohár kefir (175 g)
• 1 pohár finomliszt (kefires pohárral mérve)
• késhegynyi szódabikarbóna
• 1 evőkanál cukor
• 2-3 evőkanál olaj
• 1 csomag vaníliás cukor

• 5-6 db tojás
• liszt
• tej
• pici só
• vajkrém
• sonka

A tésztához:

• 2 ek zabliszt
• 1 ek kakaópor (cukrozatlan)
• 1 kicsi tojás
• 0,5 dl tej

Tetejére:

• 4 ek túró
• 3 ek sűrű tejföl (vagy görög joghurt)
• 1 mk porcukor vagy ennek megfelelő édesítő
• 1 gránátalma

• olaj
• 1 nagy fej vöröshagyma
• fél kg darált hús
• darált pirospaprika
• 1 paradicsom
• 1 paprika
• 2 dl víz
• só, bors
• liszt
• ásványvíz
• 1 tojás
• 1 nagy pohár tejföl
• sajt

Palacsintához:

• 2  tojás
• 2 kávéskanál só
• 5 dl szódavíz
• 3 dl tej
• 40 dkg liszt

Töltelékhez:

• 25 dkg gesztenyemassza
• 3 dl habtejszín
• 1 ek rum

A tésztához

• 3 egész tojás
• 1 tojássárgája
• 25 dkg liszt
• csipet só
• 1 tasak vaníliás cukor
• 1/2 dl olaj
• 7 dl tej
• 1 lime citrom reszelt héja

Krémhez

• 25 dkg mascarpone krémsajt
• 7 dkg porcukor
• 15 dkg krémtúró
• 1 tk vanília aroma
• pirított mandulaforgács
• 2 dl tejszín
• 1 evőkanál porcukor a habba

• 40 dkg liszt
• 4 tojás
• 4 dl tej
• 2,5-3 dl szódavíz
• csipet só
• 2 csipet cukor
• kevés olaj

• 2 tojás
• 20dkg liszt
• 2dl tej
• pici só,cukor
• 2ek. étolaj
• 1cs fagyasztott parajpüré
• 25dkg túró
• 1doboz tejföl
• 10dkg sajt (ízlés szerint)

• 40 dkg liszt
• 2 csomag sütőpor
• 1 teáskanál só
• 2 evőkanál cukor
• 6 dl tej
• 2 tojás
• 10 dkg vaj vagy margarin

Palacsintához:

• 25 dkg liszt
• 2,5 dkg élesztő
• 10 dkg kristálycukor
• 1 cs vaníliás cukor
• 1 citrom reszelt héja
• csipet só
• 3 dl tej
• 2 dl habtejszín
• 3 nagy tojás
• 5 dkg olvasztott vaj
• kell még hozzá pár kanál olaj a palacsintasütő kikenéséhez

Töltelékhez:

• ízlés szerint lekvár (sárgabarack, szilva… stb)
• darált dió, reszelt citromhéj, porcukor, vaníliás cukor és őrölt fahéj keveréke

Csokoládéöntethez:

• 5 dl tej
• 12 dkg csokoládé (70 %-os)
• 3 ek barna cukor
• 1 cs vaníliás cukor
• 2 ek holland kakaópor
• 3 tk étkezési keményítő
• 2-3 ek rum

• 3 dl tej
• 2 db egész tojás és 1 sárgája
• 1 tojásfehérje
• 100 g vaj
• 1 evőkanál méz
• 40 g porcukor
• 400 g liszt
• 1 sütőpor
• 50 g fagyasztva szárított kékáfonya

• 2 tojás
• 8 ek liszt
• 3 ek olaj
• 1 tk cukor
• csipet só
• 4 dl tej
• 2 dl szóda
• 15 dkg darált mák
• 10 dkg cukor
• 1/2 citrom reszelt héja

• 200 g liszt
• 450 ml víz
• 1 csomag vaníliás cukor
• 2 evőkanál étolaj
• só

A palacsintához:

• 400 g liszt
• 1 tojás (közepes, “M”-es méretű)
• csipet só
• 50 ml étolaj
• 2 evőkanál holland kakaópor
• 400 ml tej
• 400 ml szódavíz

A tejberizshez:

• 800 ml tej
• 120 g rizs
• 80 g kristálycukor

A tölteléknek:

• 2 féle gyümölcs (nálam áfonya és meggy)

• Kb 16 db kisütött palacsinta

A töltelékhez:

• 1/2 kg szilva
• 15 dkg cukor
• 1 szegfűszeg
• 1 csipet fahéj
• 1/2 citrom leve
• 2 dl vörösbor
• 2 evőkanál étkezési keményítő
• 4 dkg dió