• 5 tojás
• 5 ek cukor
• 3 ek liszt
• 2 ek étkezési keményítő
• 1 kk sütőpor
• 1/2 citrom reszelt héja
• 1 tasak vaníliás cukor

A krémhez

• 1 csomag vaníliás puding
• 3 dl tej
• 200 ml tejszín
• 15 dkg porcukor

•  60-70 dkg szögletes háztartási keksz
• 2 nagy pohár tejföl (450 gr)
• 9 púpos evőkanál cukor
• 3 csomag vaníliás cukor

• 1 kis fej kelkáposzta
• 2 dl főtt rizs
• 2 dl mexikói zöldségkeverék
• 1 ek ketchup
• 1 ek mustár
• 1 tk szójaszósz
• 1 kk só
• csipet bors
• csipet majoránna
• csipet oregánó
• csipet bazsalikom

• 50 dkg liszt
• 2 dl tej
• 4 dkg élesztő
• 5 dkg porcukor
• 6 dkg olvasztott vaj
• 5 tojássárgája

Továbbá:

• porcukor
• baracklekvár

• 25 dkg tehéntúró
• 20 dkg liszt
• 3 ek cukor
• 2 dl tejföl
• 2 tojás
• 2 teáskanál reszelt citromhéj
• 6 g sütőpor
• 1 csomag vaníliás cukor
• csipet só

A sütéshez:

• étolaj

Tészta:

• 50 dkg liszt
• 25 dkg margarin (2-3 dkg a kenéshez)
• 2 tojás sárgája
• 2 dl tejföl
• só
• 1 cs instant élesztő

Töltelék:

• mák vagy dió
• 1 cs vaníliás cukor porcukorral összekeverve

• 2 kg cseresznye
• 1 csomag dzsemesítő
• 1 citrom leve és reszelt héja
• 60 dkg kristálycukor
• 1 üveg vanília aroma
• 1 tk őrölt fahéj
• 1 üveg cherry brandy aroma

• 10 dkg füstölt szalonna
• 1 vöröshagyma
• 2 sárgarépa
• 1 petrezselyem gyökér
• 2 kisebb krumpli
• 1 lecsópaprika
• kisebb paradicsom
• 2 marék házi tarhonya
• 1 ek őrölt pirospaprika
• só
• őrölt bors
• csípős paprika (opcionális)
• 1 kis csokor petrezselyemzöld

• 2 kígyóuborka
• 1 kisebb zsenge karalábé
• 1 nagyobb lila hagyma
• kis csokor kapor
• 2 ek extra szűz olívaolaj
• 1 ek almaecet
• só ízlés szerint
• frissen őrölt bors

• 0,5 kg hájas vagy vajas tészta
• 2 nagy doboz epres joghurt
• 2,5 dl habtejszín
• 1 nagy zacskó zselatin
• 1 tál friss eper
• vaníliás porcukor

• csirke comb vagy szárny
• 2-3 erőleves kocka
• só
• bors
• liszt
• tojás
• zsemlemorzsa
• olaj

• 45 dkg liszt
• 25 dkg margarin
• 15 dkg cukor
• 1 db tojás
• 1 csomag sütőpor
• 1 citrom leve és reszelt héja
• 2 dkg kakaópor

Máz:

• 3 tojássárgája
• 1 vaníliás cukor
• 15 dkg cukor

A lapok kenéséhez:

• baracklekvár
• hintéshez:darált dió,cukor

Hozzávalók a csirkéhez:

• 2 kisebb csirkemell filé
• 1 nagy csipet só
• 1 tk grill fűszerkeverék
• 1,5 dl tej
• 0,5 dl olaj

A salátához:

• 6-7 nagy jégsaláta levél
• 1 kígyóuborka harmada
• 2 db retek
• 1 kisebb piros kaliforniai paprika fele
• 1 kisebb sárga paprika fele
• 1 kisebb szál sárgarépa
• 1 szál újhagyma
• 1 kisebb fej lila hagyma

Az öntethez:

• 2 dl tejföl
• 1 nagy csipet só
• 1 csipet bors
• 2 gerezd fokhagyma

• 6 tojás
• 5 dkg vaj
• só
• őrölt bors

Tészta:

• 40 dkg liszt
• 1 ek szódabikarbóna
• 25 dkg margarin
• 3 ek méz
• 3 tojás
• 30 dkg cukor
• 5 dkg dió

Krém:

• 500 g sűrített tej
• 20 dkg vaj